Resep Mi Tek Tek Rebus Hangat Sajian Mantab Dimusim Hujan

Posted on

Hayo siapa disini yang suka banget sama yang namanya mie, tidak dipungkiri bahwa hingga sampai saat ini sajian makanan seperti mie masih banyak peminatnya sehingga banyak yang mencari resep untuk membuat mie sendiri di rumah.

Salah satu mie yang enak dan paling cocok disajikan di saat musim hujan yang dingin seperti ini adalah mie tek-tek. Mie dengan kuah yang enak ini bisa anda coba dengan resep di bawah ini dan sangat mudah untuk di coba :

Loading...

Bumbu halus:

  • Bawang merah, 4 siung
  • Bawang putih, 3 siung
  • Cabai merah keriting, 3 buah
  • Cabai rawit, 7 buah
  • Kemiri sangrai, 3 Sangarai
  • Merica, 1 sdt:

Bahan :

  • 1 bungkus mi instan
  • Air 800 ml
  • Ayam fillet, 100 gr
  • Telur, 1 butir
  • Bakso, sesuai selera
  • Sawi hijau, 1 genggam
  • Kol, 1 genggam
  • Kucai, 1 sdm
  • Tomat, 1 buah
  • Kecap, 1sdm
  • Saus sambal, 1 sdm

Cara membuat :

  1. Pertama tama Potong dan tumis semua bumbu halus
  2. Lalu anda bisa masukan ayam, tumis hingga berubah warna
  3. Selanjutnya Masak air hingga mendidih
  4. Anda juga bisa tambahkan bakso dan tuang telur kocok pada air yang sudah mendidih
  5. Lalu tambahkan garam dan kaldu bubuk sesuai selera
  6. Selanjutnya Tambahkan kecap dan saus sambal
  7. Masukan sawi, kol, kucai dan tomat yang telah Anda potong-potong
  8. Terakhir masukan mi, tunggu beberapa saat, angkat dan mi tek-tek siap disantap.

BACA ARTIKEL LAINNYA
Loading...