Siapa disini yang hobi makan bakso? Bakso sebagai salah satu makanan yang terbuat dari cincangan daging yang digiling dan di bentuk bulat. Bagi pecinta bakso pasti pada tahu bagaimana kenikmatan dari makanan yang satu ini.

Tahukah anda bahwa tidak semua bakso terbuat dari daging karena pada kesempatan ini saya akan membagikan satu resep bakso yang terbuat dari bahan tahu.

Berikut ini adalah resep bakso tahu yang dapat anda hidangkan dirumah Bahan yang dibutuhkan :

200 gr tahu putih, peras airnya dengan kain agar agak kering

Bumbu halus :

  • 10 siung bawang merah
  • 8 siung bawang putih
  • 1 sdt garam
  • 1 sdt kaldu bubuk
  • 1/2 sdt gula

Cara membuat :

  1. Pertama-tama anda bisa campurkan tahu dengan bumbu halus, aduk rata.
  2. Kemudian juga jangan lupa asukkan dan tepung, aduk rata lagi.
  3. Yang selanjutnya buat bulatan-bulatan setiap satu sendok dengan tangan.
  4. Lalu rebus air, tambahkan 1 sdt garam agar rasa bakso tidak hambar saat matang.
  5. Langkah selanjutnya Rebus bakso tahu hingga mengapung.
  6. Yang tetakhir angkat dan bakso tahusiap sajikan.

Sumber : fimela.com