Resep Ayam Panggang Teflon ala Resto Bikin Siapa Aja Ketagihan

Posted on

Ayam panggang yang dimasak dengan menggunakan bahan dan bumbu yang tepat tentunya akan menghasilkan rasa yang sempurna, bahkan tidak hanya itu dari rasanya yang enak dapat membuat seseorang yang memakannya akan ketagihan.

Nah untuk anda yang mencari berbagai macam resep ayam panggang yang menggoda, pada kesempatan ini saya ingin membagikan resep ayam panggang Teflon yang enak dan juga sedap untuk di hidangkan bersama orang-orang tercinta.

Loading...

Oke langsung saja ini dia, berikut ini bahan-bahan yang anda butuhkan untuk membuat ayam panggang Teflon :

Bahan-bahan:

  • 1 ekor Ayam, potong sesuai selera, cuci bersih
  • 1 buah Jeruk Nipis, balurkan pada ayam yang sudah dicuci
  • 2 sdm Margarin, untuk memanggang

Bumbu halus:

  • 3 siung Bawang Putih
  • 4 siung Bawang Merah
  • 4 buah Cabai Rawit
  • 4 butir Kemiri
  • 1 sdt Ketumbar, haluskan
  • 1 sdt Garam
  • Bumbu kasar:
  • 3 lembar Daun Jeruk
  • 2 lembar Daun Salam
  • Kecap Manis, secukupnya

Cara membuat:

  1. Pertama anda bisa potong-potong ayam
  2. Lalu rendam dengan menggunakan jeruk nipis selama kurang lebih 30 menit. Jika sudah, bilas hingga bersih.
  3. kemudian panaskan wajan dan tumis bumbu halus hingga harum. Setelah itu, masukkan daun jeruk serta daun salam. Tumis lagi hingga bumbu matang.
  4. Selanjutnyamasukkan kecap manis dan air sedikit demi sedikit agar bumbu tidak terlalu kental atau terlalu kering. Saat bumbu mulai mendidih, masukkan ayam dan masak hingga ayam matang.
  5. Nah yang terakhir, anda bisa panaskan teflon dan panggang ayam hingga kering.

Sumber : mommyasia


BACA ARTIKEL LAINNYA
Loading...