Tahukah anda bahwa di dalam membuat pizza tidak terlalu rumit seperti yang trlihat. Anda hanya membutuhkan beberapa peralatan da juga bahan untuk membuat pizza. Nah pada kesempatan ini saya akan membagikan salah satu resep pizza yang sangat mudah  untuk di buat.

Pizza ini pastinya bukan hanya sekedar pizza akan tetapi pizza yang satu ini merupakan pizza dengan ukuran ekonomis atau yang biasa disebut dengan pizza mini. Nah anda hanya membutuhkan peralatan masak seperti teflon untuk membuat jenis pizza yang satu ini di dalam rumah.

Dan alangkah lebih nikmat apabila pizza mini di sajikan bersama dengan keluarga di rumah. okelangsung saja ini dia berikut ini resep gampang membuat pizza mini di rumah :

Bahan untuk bagian roti:

Fermipan (5 gram)

Tepung terigu protein sedang (1/2 kg)

Gula pasir (2 sdm)

Air (250 ml)

Minyak sayur (3 sdm)

Garam (1/2 sdt)

Bahan untuk bagian topping:

Bawang bombay 2 buah (dicincang halus)

Keju mozarela secukupnya (dipotong-potong)

Saus tomat secukupnya

Bisa juga menggunakan topping berikut sesuai selera: ikan tuna, sosis, bakso, daging asap (ham), atau ayam

Langkah-langkah cara membuat pizza dengan teflon:

  1. Pertama masukkan tepung terigu, fermipan, gula pasir, garam dan minyak sayur, dalam wadah, aduk dan campur sampai merata.
  2. Kemudian tambahkan air sedikit demi sedikit hingga terbentuk menjadi adonan.
  3. Selanjutnya tutup wadah dengan kain, dan biarkan dulu adonan di dalamnya.
  4. Siapkanlah wajan, dan tumis bawang bombay sampai berbau harum, tambahkan topping sesuai selera ke dalam tumisan. Masukkan secukupnya saus tomat dan saus cabai.
  5. Langkah selanjutnya adonan yang telah cukup lama didiamkan lalu digilas agar berbentuk pipih.
  6. Tentukan ketebalan adonan roti yang sesuai selera. Makin tipis adonan, maka makin renyah rasanya.

Cara Membuat Pizza

  1. Pertama –tama siapkan wajan teflon, kemudian panaskan dan cairkan 1 sdm mentega.
  2. Kemudian letakkan adonan pizza diatas wajan, taburi dengan keju mozarella.
  3. Selama memasak, anda bisa tutup wajan dengan penutupnya, agar benar-benar matang dan keju mencair dengan sempurna.
  4. Yang terakhir pizza teflon buatanmu siap dihidangkan.

Sumber : dream.co.id